Pinot Noir Grand Cru

Pinot Noir Grand Cru uit de Elzas koop je bij Domaine Alsace. Al onze wijnen zijn rechtstreeks geïmporteerd van kleinschalige, onafhankelijke wijnhuizen met generatieslange ervaring in wijnbouw. Van wijngaard tot fles wordt het gehele proces door deze Elzasser wijnboeren zelf beheerd, met oog voor traditie en kwaliteit.

Elke Grand Cru is uniek, maar ze delen één belangrijk kenmerk: ze komen uit uitzonderlijke terroirs waar geologie, klimaat en zonlicht samen zorgen voor een perfecte balans. Pinot Noir Grand Cru is bijzonder exclusief, want slechts drie wijngaarden in de Elzas dragen het prestigieuze AOP Grand Cru-label: Hengst, Kirchberg de Barr en Vorbourg. Ontdek hier onze biologische en ambachtelijke Pinot Noir Grand Cru wijnen van topkwaliteit.




Bezig met laden...
Rouge d'Alsace Grand Cru Hengst 2022 BIO - Aimé Stentz
Rouge d'Alsace Grand Cru Hengst 2022 BIO - Aimé Stentz

Eén van de weinige echte Pinot Noir Grand Crus! 24 maanden gerijpt op kleine eikenhouten vaten. Dé absolute top onder de Elzasser Pinot Noir. Lees meer

€ 42,95

Prijs per stuk

Op voorraad

remove add

Pinot Noir Grand Cru uit de Elzas

De Pinot Noir is het enige druivenras in de Elzas waar rode wijn van wordt gemaakt. Pinot Noir d'Alsace was altijd een lichte en fruitige wijn met aroma´s van kersen, frambozen en bramen met zachte tannines. Tegenwoordig wordt de Pinot Noir steeds in de Elzas vaker als serieuze rode wijn geverifieerd. Daarmee wordt een oude traditie nieuw leven ingeblazen. Hiermee komt de Elzas met haar wijnen dichter in de buurt van de Pinot Noir zoals we die uit de Bourgogne kennen. Dit geldt met name voor de wijnen die op kleine eikenhouten vaten hebben gerijpt.

Pinot Noir is een kieskeurige druivenras. Alleen met het juist klimaat, bodem, een lage opbrengst en een getalenteerde wijnmaker kan de Pinot Noir een goede wijn opleveren. De Pinot Noir wijnen die wij hebben geselecteerd zijn van hoge kwaliteit. De wijn is heerlijk bij gevogelte of Hollandse kazen. De Pinot Noir gerijpt op eikenhout smaakt perfect bij rood vlees of bij gerechten met lamsvlees. Een aardige bijkomstigheid is dat Pinot Noir veel antioxidanten bevat, meer dan rode wijnen van andere druivenrassen.